正如從18世紀(jì)中期流傳至今的一句古諺語(yǔ)所說(shuō)，“無(wú)蹄則無(wú)馬”。馬蹄作為馬的“基礎(chǔ)設(shè)施”，在馬匹運(yùn)動(dòng)過(guò)程中扮演著無(wú)可替代的重要角色，其健康程度直接影響著馬匹的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。而釘蹄師，作為馬匹蹄部的護(hù)理者，通過(guò)修剪無(wú)用的角質(zhì)、為馬匹安裝和調(diào)整適合其運(yùn)動(dòng)需求的蹄鐵，保證了馬匹蹄部的健康，使其能自如地行走、奔跑或跳躍。 歐洲作為現(xiàn)代馬術(shù)的發(fā)源地，其釘蹄業(yè)位居世界領(lǐng)先水平，法國(guó)則更是其中翹楚。釘蹄師們集深厚的理論基礎(chǔ)與高超的實(shí)踐操作水平于一身，用精良的裝備在馬蹄上“實(shí)施工程”。相比較而言，國(guó)內(nèi)馬術(shù)仍處于初期發(fā)展階段，不僅沒(méi)有專門(mén)針對(duì)釘蹄師的系統(tǒng)培訓(xùn)，也缺乏高質(zhì)量的釘蹄裝備，釘蹄業(yè)整體水平亟待提升。隨著國(guó)內(nèi)高水平競(jìng)技賽事的涌現(xiàn)、休閑騎乘和馬匹貿(mào)易活動(dòng)的活躍則對(duì)釘蹄業(yè)提出了新的要求。 了解到這一情況，借助 2017 年第十一屆中國(guó)國(guó)際馬業(yè)馬術(shù)展覽會(huì)的契機(jī)，法國(guó)一家馬術(shù)咨詢公司——Kiji Consulting邀請(qǐng)法國(guó)優(yōu)秀釘蹄培訓(xùn)師吉米·亨特利（Jimmy Hentry）開(kāi)展了一項(xiàng)為期五天的培訓(xùn)，在10月19日至23日圍繞著馬學(xué)、修蹄和熱裝蹄鐵這三大主題，從理論知識(shí)和實(shí)際操作對(duì)釘蹄學(xué)習(xí)者們提供教學(xué)和指導(dǎo)。 對(duì)于中國(guó)的馬術(shù)行業(yè)，吉米并不陌生。他在中國(guó)曾負(fù)責(zé)保養(yǎng)和維護(hù)出口至中國(guó)的馬匹的馬蹄，還曾經(jīng)兩次向騎域國(guó)際青少年騎士院（Ipony）提供釘蹄培訓(xùn)。對(duì)于來(lái)中國(guó)開(kāi)展釘蹄技術(shù)培訓(xùn)這一決定，他說(shuō)道：“中國(guó)馬術(shù)在發(fā)展，越來(lái)越多從事馬術(shù)專業(yè)的人需要關(guān)注馬蹄的健康問(wèn)題，中國(guó)的馬蹄鐵技術(shù)也有迅速發(fā)展的潛力。在這種情況下，我希望能把法國(guó)的技術(shù)帶給中國(guó)，和中國(guó)釘蹄師一同應(yīng)對(duì)發(fā)展所面臨的挑戰(zhàn)?！?/div> 釘蹄培訓(xùn)在中國(guó)市場(chǎng)前景廣闊。此次吉米的釘蹄培訓(xùn)項(xiàng)目則為這一業(yè)務(wù)的發(fā)展拉開(kāi)了序幕。項(xiàng)目主辦方與北京的三家俱樂(lè)部——東方馬匯馬術(shù)俱樂(lè)部、傳奇馬術(shù)俱樂(lè)部以及騎域國(guó)際青少年騎士院展開(kāi)合作，共有來(lái)自中國(guó)、蒙古和泰國(guó)的四位學(xué)員參與。在培訓(xùn)中，吉米講授了馬學(xué)、馬蹄的解剖結(jié)構(gòu)和相關(guān)的釘蹄設(shè)備的理論知識(shí)，并指導(dǎo)學(xué)員修剪馬蹄和鍛造、修整熱蹄鐵，同時(shí)示范了對(duì)于馬匹釘蹄的一整套實(shí)際操練，包括拆蹄鐵、修蹄、裝配和裝訂蹄鐵、鉚釘和結(jié)尾工作。 在教學(xué)過(guò)程中并無(wú)“語(yǔ)言障礙”，因?yàn)閷I(yè)詞匯已被翻譯為英語(yǔ)、中文、蒙古語(yǔ)和泰語(yǔ)，有時(shí)吉米也會(huì)耐心地用“身體語(yǔ)言”進(jìn)行教學(xué)，學(xué)習(xí)過(guò)程輕松愉悅又飽滿充實(shí)。短短五天的培訓(xùn)時(shí)間，學(xué)員們夯實(shí)并提高了技術(shù)基礎(chǔ)，他們一致認(rèn)為能參與到專業(yè)的釘蹄培訓(xùn)的項(xiàng)目獲益良多，同時(shí)期待著吉米在今年 10 月再次親臨指導(dǎo)教學(xué)?！胺浅８兄x吉米。我現(xiàn)在能正確地給馬修蹄了，并且能根據(jù)速度賽馬和耐力賽馬的不同需求為馬匹調(diào)整蹄鐵?！薄拔覍W(xué)到了很多有關(guān)鍛造和修整蹄鐵的知識(shí)，另外在治療修蹄方面吉米也給了我很多有益的建議，這些是我的‘錦囊’，能幫助我解決在釘蹄過(guò)程中遇到的問(wèn)題。”學(xué)員們?nèi)缡钦f(shuō)。 在培訓(xùn)的最后，吉米表達(dá)了對(duì)于此次培訓(xùn)項(xiàng)目的贊助者 Mustad Hoofcare 的感謝，并表示：“我希望很快能夠再來(lái)中國(guó)進(jìn)行此類技術(shù)交流和培訓(xùn)，希望每年可以抽出至少兩次的時(shí)間到中國(guó)交流?！彼脑竿€包括通過(guò)對(duì)釘蹄師的培訓(xùn)擴(kuò)展如馬匹福利、健康、護(hù)理等其它相關(guān)技術(shù)，使中國(guó)的釘蹄業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)良好的發(fā)展。 翻譯/范卓 編輯/尹天姿 圖/Antoine Bassaler |
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